Манник с творогом и без муки рецепт

Манник с творогом – 8 рецептов

Перемешать молочные продукты и крупу.

Манник с творогом - рецепт

Взбить добела яйца с сахаром, вылить в манно-творожную смесь. Смесь перелить в промазанную маслом чашу. Получается очень легкий и рассыпчатый манник без муки. Можно также положить изюм, вымоченный в теплой воде и просушенный. Приготовленный пирог можно декорировать кремом и фруктовыми кусочками. Творожно-шоколадный манник Аппетитный и красивый десерт выпекается легко и быстро.

Перемешать творог, крупу и кефир, отложить на некоторое время для набухания. Яйца перетереть с сахарным песком. Положить в массу масло и снова взбить. Смешать набухший творог с яичной смесью, вмешать разрыхлитель, а после — какао. Затем насыпать муку, вымешать до однородной консистенции.

Манник без муки

Верх готового пирога присыпать пудрой или промазать джемом. Еще один вариант блюда с какао — вкуснейший шоколадный манник с кокосово-творожными шариками. Сначала вымешивают тесто, для которого берут по полтора стакана кефира и сахарного песка, 0,1 кг масла, по стакану муки и крупы, 3 яйца, 3-4 ложечки какао, 1 ч. В крупу вмешать соль, затем залить кефиром на 2-3 часа. Во взбитую яично-сахарную смесь налить растопленное масло не горячее!

Насыпать оставшиеся продукты, замесить тесто. Одновременно с приготовлением теста пока настаивается крупа делают начинку — творожные шарики. С этой целью смешивают муку, сахар и кокосовую стружку, взятых в количестве 2, 3 и 8 столовых ложек соответственно. Перетирают смесь с яйцом и 200 г творога.

Манник с творогом: рецепты с фото

Из полученной массы скатывают шарики, которые отправляют в морозилку примерно на полчаса.