Приготовить пикшу в фольге в духовке рецепт

Рецепты приготовления пикши в духовке

Так считается потому, что в рыбе много фосфора.

Рецепты приготовления запеченной пикши в духовке

Но не только он делает рыбу непревзойденным продуктом для здорового питания. Она известна наличием важнейших элементов для нормальной работы всех наших органов.

Пикша в фольге в духовке

В ней есть незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6, селен — мощный антиоксидант, много различных витаминов, большой состав микро- и макроэлементов, много йода, диетического белка. Рыба пикша свежая Пикша — крупная рыба из семейства лососевых, весом до трех и более килограмм, с нежным мясом. Она считается диетическим продуктом, подходящим для детей и пожилых людей, так как в 100 граммах рыбы всего около 70 килокалорий. Это универсальная рыба, из которой готовят разнообразные блюда.

Ее можно жарить на гриле или сковороде, готовить на пару, запекать в фольге, с ней получаются прекрасные салаты, сочные котлеты, рыбные паштеты. Особенно ароматное блюдо получается при запекании пикши в духовке. Филе пикши Запечённая в фольге пикша с репчатым луком Предлагаем приготовить это диетическое ароматное блюдо. Рассмотрим один из рецептов пошагово с фото: Запеченная рыба Пикша в сметане с картофелем Рассмотрим рецепт блюда пошагово с фото: Рыба пикша со сметаной Пикша, запеченная с овощами и травами в духовке Рассмотрим процесс приготовления этого ароматного и яркого блюда пошагово: Для этого заполнить их зеленью, например, кинзой и укропом, посолить, посыпать специями, добавить 50 мл лимонного сока; баклажаны 2 шт.

Нарезать крупной соломкой 2 штучки сладкого перца, 1 небольшой кабачок — кубиками; на сковородку, смазанную растительным маслом, положить кольца лука, пассировать их до желтого цвета около 5 минут; добавить к луку в сковородку остальные овощи и ещё потушить минут 10; овощи перемешать, выложить ровным слоем на противень; сверху на овощи положить порционную рыбку, добавить шалфей, листики тимьяна и поперчить по вкусу; разогреть духовку до температуры 200 градусов и запекать минут 45; в конце можно посыпать сверху тертый сыр и продолжить запекание еще минут пять — десять.

Подавать к столу можно с картофелем или рисом. Филе пикши с шампиньонами в духовке Предлагаем один из рецептов пошагово: Подавать можно с зеленью, для гарнира подойдут овощное рагу, жареный картофель, рис, овощные салаты.

Пикша в фольге в духовке – рецепт и фото

Филе пикши с шампиньонами Филе пикши, запеченной в фольге с белым вином и сливками Один из рецептов этого блюда пошаговый с фото: Запеченная рыба с пюре Подавать на стол можно вместе с рисом или картофелем. Блюдо из рыбы приобретет особый приятный аромат, если не варить ее, а готовить в масле, соусе, с приправами.

Пикша, запеченная в духовке. Оригинальные рецепты приготовления пикши

А также улучшит вкус маринад, в составе которого будет лимонный сок вместе с зеленью и травами. Запеченная рыба в духовке Эта диетическая рыбка из благородного лососевого семейства непременно должна быть на вашем столе почаще, для здоровья она бесценна, а запеченная в духовке — полезна вдвойне.