Самогон из меда на чем настоять рецепты

Самогон из меда Натуральный пчелиный мед издревле считался целебным продуктом. Ценят его и сегодня: Полезные качества меда можно перечислять долго. Недаром у многих на кухне стоит про запас баночка-другая ароматного подарка тружениц-пчел.

Но иногда мед портится, к примеру, забраживает, засахаривается, теряет свой неповторимый аромат, становится мутным. Изменения качеств меда могут произойти по ряду причин: Но выбрасывать столь ценный продукт жалко, поэтому банка с медом так и остается стоять на полке. А почему бы не приготовить из старого или забродившего продукта медовый самогон?

Медовая брага для самогона с сахаром и без

По качеству он ничем не будет уступать сахарному дистилляту, более того, в медовом самогоне отчасти сохранятся аромат и небольшой привкус исходного сырья. Как из пчелиного меда сделать хороший самогон?

Рецепт самогона из мёда

Как было сказано выше, можно сделать самогон из любого меда: Неважен также и вид продукта, поскольку медовая брага может быть сделана из каштанового, липового, подсолнечного, гречишного и любого другого вещества, выработанного пчелами. Единственная оговорка — мед должен быть натуральным, желательно купленным у пасечника на рынке или собранным самостоятельно.

В магазинах же большинство недорогого меда — лишь имитация продукта. В составе искусственного меда фруктовые соки и мякоть, сахар, ароматизаторы и красители. Для самогоноварения он не подойдет. Рецепт приготовления самогона из меда в домашних условиях обычно либо включает в себя сахар, либо нет.

Самогон из меда

Считается, что самогон без использования сахара более качественный и ароматный. Однако сам мед на дрожжах может или вовсе не забродить, или начнет бродить вяло. Посему если будет выбран рецепт без внесения сахара, мед, разбавленный водой, придется нагревать, чтобы произошло выделение глюкозы. А вот брага из меда с использованием сахара будет бродить гораздо активнее. Кроме того, выход готового дистиллята будет выше.

Рецепт самогона из меда без внесения сахара По описанному ниже рецепту выходит отличная брага из меда для самогона, пропорции можно несколько подправить по своему усмотрению в зависимости от количества меда, который есть в наличии.