Пирог с яйцом капустой и курицей рецепт

Пирог с капустой и курицей

Сода - 1 ч. Пирог с курицей, капустой и картофелем Нарезаем тонкими кружочками сырой картофель. Чем тоньше, тем лучше, ибо есть риск, что картошка может не пропечься. Выкладываем картофель на дно формы для запекания. Я использовала для этих целей силиконовую емкость , которую нет необходимости смазывать предварительно маслом.

Поверх картошки раскладываем полоски куриного филе. Мясо солим и перчим.

Пирог с капустой и курицей – 9 рецептов

Впрочем, это не обязательно может быть филе. Мясо окорочка, уверена, будет не хуже. Следующим слоем выкладываем кружочки красного лука. Лук тоже не обязательно должен быть красным. Вполне сойдет и репчатый.

661. Пирог с курицей, капустой и картофелем

Завершаем же формирование начинки для пирога слоем нашинкованной свежей капусты. Теперь всю нашу подготовленную конструкцию заливаем жидким тестом. Смешиваем вместе кефир, яйца, соль, сахар и соду. Сюда же просеиваем и муку.

Пирог с курицей, сыром и капустой

Все тщательно перемешиваем и получаем тесто по консистенции напоминающее густую сметану. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 50, не меньше. В итоге получаем вот такую красоту, которую только и останется разве что перевернуть вверх дном, немного остудить и съесть наслаждаясь. На этом пока все. Но напоследок небольшой анекдот: Заключенный пишет письмо жене: И спасибо за пилочку в пироге!

Теперь у меня самые ухоженные ногти из всех сокамерников!