Рецепты приготовления куриной грудки в духовке с грибами

Куриная грудка с грибами и сыром

Перед тем, как приготовить куриные грудки с грибами и сыром, помойте их и высушите. Затем разрежьте на четыре равные части вдоль.

В каждой из получившихся частей аккуратно надрежьте карман, используя острый нож. Положите подготовленные грудки в удобную посуду.

Куриные грудки с грибами

Затем посолите и добавьте по вкусу молотый перец. Подержите грудки в маринаде в течение часа можно больше. Хорошо вымойте и очистите шампиньоны. Потом нарежьте грибы плоскими кусочками. Помойте кинзу и удалите лишнюю влагу при помощи бумажного полотенца. Затем мелко ее нарежьте. Нарежьте пластинами плавленый сырок. По желанию можно использовать другой мягкий или полу твердый сыр.

Куриные грудки, фаршированные грибами

Выложите на фольгу промаринованную грудку. На одну ее половину плотно уложите шампиньоны. Сверху грибов положите кинзу. Свободной половиной мякоти грудки накройте сверху.

Подготовленную таким образом грудку заверните в фольгу. Разогрейте духовку до 180-200 градусов.

Секреты приготовления сочной куриной грудки в духовке

Уложите на противень завернутые в фольгу грудки. Достаньте грудки из духовки по истечении 40 минут. Разверните фольгу и выложите на тарелку готовое блюдо. Подавайте с зеленью и любимым соусом. Оценить рецепт Куриная грудка с грибами и сыром: